اطباقي| وصفة فطيرة رول السبانخ على طريقة Om Nidal

وصفة فطيرة رول السبانخ على طريقة Om Nidal - عالمي‎: ‏‏ بنذوب الخميرة مع السكر بفنجان مي دافي ونتركهم يختمروا.‏,‏‏ ثم نضيفهم للطحين والزيت ونعجنهم ونتركهم يختم

اطباقي
25
70
سندويشات
عالمي‎

وصفة فطيرة رول السبانخ

طريقة التحضير
  1. ‏‏ بنذوب الخميرة مع السكر بفنجان مي دافي ونتركهم يختمروا.‏
  2. ‏‏ ثم نضيفهم للطحين والزيت ونعجنهم ونتركهم يختمروا.‏
  3. ‏‏ لتحضير الحشوة: بنقلب البصل مع ملعقتين زيت زيتون الى ان يذبل ثم نضيف السبانخ ونقلبه قليلا ثم نرفعه عن النار ‏ونضيف الملح والسماق والشطة وعصير الليمون ونقلبهم جيدا.‏
  4. ‏‏ ‏ نفرد العجينة بواسطة الشوبك على شكل مستطيل نضع الحشوة في اول العجينة ثم نبرمها على شكل رول.‏
  5. ‏‏ نضعها في صينية مدهونة زيت,وبواسطة السكين نشرح الرول من فوق الطبقة الاولى فقط ندهن العجينة بالبيض وننثر ‏السمسم وحبة البركة ونخبزها على درجة حرارة 200 وصحة وهنا.‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !