اطباقي| وصفة كوسا باللحم المفروم على طريقة أميرة الطحان

وصفة كوسا باللحم المفروم على طريقة أميرة الطحان - العربي: في مقلاة على النار نحمي الزيت أو السمن و نقلب البصل حتى يذبل,نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البه

اطباقي
80
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كوسا باللحم المفروم

طريقة التحضير
  1. في مقلاة على النار نحمي الزيت أو السمن و نقلب البصل حتى يذبل
  2. نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات و الشطة
  3. نقلب المكونات حتى ينضج اللحم و يجف ماء الطهي
  4. نطحن الطماطم و نضيفها لمزيج البصل و اللحم و نتركها على النار حتى يصبح قوام الصلصة سميكا و غليظا
  5. نضيف مرق اللحم و نترك المكونات على النار حتى تغلي
  6. نضيف الكوسا المقطعة
  7. ندخل المزيج الفرن لمدة 1 ساعة على درجة 180
  8. وبألف هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !