اطباقي| وصفة المعكرونة الحارة على طريقة مهند الجنابي

وصفة المعكرونة الحارة على طريقة مهند الجنابي - ايطالي: لتحضير الصلصة نخلط اول 6 مكونات في الخلاط جيدا,نفرم البقدونس جيدا و نضعه على الصلصة,نضع الصلصة على النا

اطباقي
45
10
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة المعكرونة الحارة

طريقة التحضير
  1. لتحضير الصلصة نخلط اول 6 مكونات في الخلاط جيدا
  2. نفرم البقدونس جيدا و نضعه على الصلصة
  3. نضع الصلصة على النار مع كمية من الماء و نترك هعلى النار حتى يغلي
  4. في طنجرة اخرى على النار نسلق المعكرونة بكمية من الماء
  5. في مقلاة على النار نطبخ اللحم مع كمية قليلة من الماء و رشة كمون للتخلص من زفرة اللحم حتى ينضج
  6. نصفي اللحم من ماء السلق و نضع كمية ماء اخرى على اللحم
  7. نضع الصلصة على اللحم مع القليل من الزيت و نطبخ الصلصة مع اللحم قليلا على النار
  8. نصفي المعكرونة من ماء السق و نغسلها بالماء البارد ثم نتبلها بالقليل من الملح
  9. في طنجرة على النار نحمي القليل من الزيت
  10. نضع الصلصة المتكونة من اللحم وباقي المكونات في الطنجرة على الزيت
  11. نترك الصلصة على النار لتغلي
  12. نضع المعكرونة على الصلصة بالطنجرة
  13. و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !