اطباقي| وصفة شيش طاووق على طريقة ماجي

وصفة شيش طاووق على طريقة ماجي - تركي‎: في وعاء يخلط عصير الليمون الطازج، لبن الزبادي، معجون الطماطم والثوم,يفتت مكعبا مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي فو

اطباقي
10
15
اطباق رئيسية
تركي‎

وصفة شيش طاووق

طريقة التحضير
  1. في وعاء يخلط عصير الليمون الطازج، لبن الزبادي، معجون الطماطم والثوم
  2. يفتت مكعبا مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي فوق الخليط
  3. تضاف قطع الدجاج ويرش زيت الزيتون
  4. يغطى المزيج ويترك في البراد لمدة 10-15 دقيقة حتى يمتص الدجاج التوابل والعصارة
  5. بحذر تُشك قطع الدجاج بالأسياخ الخشبية وتوضع قطعة من الفلفل الأحمر بين كل قطعتين من الدجاج
  6. يُشوى شيش الطاووق من كل الجوانب في فرن محمّى مسبقاً أو على النار لمدة 8-10 دقائق حتى يطرى الدجاج ويصبح ذهبي اللون
  7. يقدّم مع السلطة الخضراء والخبز العربي

التعليقات (1)

    الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • Wafaa Jladan الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧

    طبخة رائعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !