اطباقي| وصفة أرز تاهيري على طريقة ماجي

وصفة أرز تاهيري على طريقة ماجي - هندي: نفرم الطماطم فرم صغير,في قدر على النار نضيف الزيت و نحمص حبوب الكمون,نضيف البصل المقطع و نقلب حتى يذبل,نضيف قطع الدجاج

اطباقي
55
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة أرز تاهيري

طريقة التحضير
  1. نفرم الطماطم فرم صغير
  2. في قدر على النار نضيف الزيت و نحمص حبوب الكمون
  3. نضيف البصل المقطع و نقلب حتى يذبل
  4. نضيف قطع الدجاج و نقلبهم قليلا مع البصل و حبوب الكمون
  5. نضيف معجون الزنجبيل و الثوم و بودرة الفلفل الحار و الكركم و مكعبي مرق الدجاج من ماجي و نمزج جيدا
  6. نضيف الطماطم المقطعة و اللبن و نتركهم على النار حتى يبدأ بالغليان
  7. نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات و نضيفها الى الدجاج
  8. نضيف الأرز و الماء و نقلب المزيج و نتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
  9. نرفع القدر عن النار و نزين بالبيض المسلوق و البصل و الكاجو و الكزبرة

التعليقات (1)

    الأحد ٠٥ / نوفمبر / ٢٠١٧
  • لولي منولي الأحد ٠٥ / نوفمبر / ٢٠١٧

    بجربها

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !