اطباقي| وصفة أرز مبهر مع لحم موزات مشوية بالفرن على طريقة هلا برمضان

وصفة أرز مبهر مع لحم موزات مشوية بالفرن على طريقة هلا برمضان - العربي: في صينية نرتب قطع الموزات و نتبل بالملح و الفلفل,ندهن قطع اللحم بزيت الزيتون,نوزع رشة م

اطباقي
150
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة أرز مبهر مع لحم موزات مشوية بالفرن

طريقة التحضير
  1. في صينية نرتب قطع الموزات و نتبل بالملح و الفلفل
  2. ندهن قطع اللحم بزيت الزيتون
  3. نوزع رشة من الزعتر الأخضر على قطع الموزات
  4. نغلف الصينية بورق الألمنيوم و ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة متوسطة مدة 2 ساعة و نصف
  5. في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب البصل حتى يذبل
  6. نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و الكمون و القرفة و نقلب
  7. نترك اللحم على النار حتى ينضج
  8. نضيف الأرز و ملعقة القرفة و نتبل بالملح و الفلفل الأسود و نقلب
  9. نغمر الأرز بكمية من الماء(لكل كوب أرز نحتاج 1/2 1 كوب ماء)
  10. نترك الطنجرة على النار حتى تغلي و يجف ماء الطهي
  11. نغطي الطنجرة و نخفف حرارة النار و نترك الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج الأرز
  12. نسكب الأرز بطبق التقديم و نوزع قطع الموزات على السطح
  13. نزين باللوز و الصنوبر المقلي و حبات الرمان و النعنع الأخضر
  14. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !