اطباقي| وصفة أصابع البقلاوة بالجوز على طريقة Hadeel mohamad

وصفة أصابع البقلاوة بالجوز على طريقة Hadeel mohamad - تركي‎: في وعاء على النار نضع السكر مع الماء و نتركه حتى يغلي,نضيف عصير الليمون و نتركه على درجة حرارة منخ

اطباقي
20
30
حلويات
تركي‎

وصفة أصابع البقلاوة بالجوز

طريقة التحضير
  1. في وعاء على النار نضع السكر مع الماء و نتركه حتى يغلي
  2. نضيف عصير الليمون و نتركه على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح كثيفا
  3. نرفع القطر عن النار و نتركه حتى يبرد ثم نضعه في البراد
  4. في وعاء اخر نخلط مقادير الحشو جيدا
  5. نقطع العجينة الى قسمين بالطول
  6. نأخذ قطعة مساطيلة من العجين و نضع مقدار مناسب من الحشوة على الطرف السفلي من العجينة مع مراعاة عدم وصول الحشوة الى الاطراف
  7. نلف العجينة كاملة على الحشوة و نقطعها الى نصفين
  8. نرتب اصابع العجينة المحشوة بالصينية و نسكب عليها الزبدة والسمنة
  9. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة عالية جدا حتى يصبح لونها ذهبيا من الاسفل ثم نحمرها
  10. نزين اصابع البقلاوة بالفستق الحلبي و تقدم ساخنة
  11. وصحتين وعافية

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٣ / يونيو / ٢٠١٨
  • FARAH albdaree الأربعاء ١٣ / يونيو / ٢٠١٨

    روعةة💜💜

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !