اطباقي| وصفة لفائف الخبز المحشو بالدجاج على طريقة طبخات رودي

وصفة لفائف الخبز المحشو بالدجاج على طريقة طبخات رودي - عالمي‎: يفرم لحم الدجاج فرم ناعم,تقطع الخضروات قطع صغيرة بعد غسلها وتقشيرها,تذوب الزبدة في المقلاة و

اطباقي
40
20
مقبلات
عالمي‎

وصفة لفائف الخبز المحشو بالدجاج

طريقة التحضير
  1. يفرم لحم الدجاج فرم ناعم
  2. تقطع الخضروات قطع صغيرة بعد غسلها وتقشيرها
  3. تذوب الزبدة في المقلاة و يحمر فيها البصل حتى يصبح لونها ذهبيا
  4. تضاف الخضروات المقطعة إلى البصل و تحمر قليلا
  5. يضاف لحم الدجاج المفروم و تتبل المكونات بالملح والفلفل الاسود و يترك على النار حتى تتجانس المكونات و تنضج الخضار
  6. يقطع الخبز على شكل شرائح مستطيلة متساوية
  7. توضع كمية من الحشو على كل قطعة من الخبز
  8. تطوى شرائح الخبز بشكل أسطواني و يحكم اغلاق الأطراف
  9. تغمس رولات الخبز في البيض ثم في البقسماط
  10. يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة وتحمر القطع حتى يصبح لونها ذهبيا

التعليقات (1)

    الأحد ١٨ / فبراير / ٢٠١٨
  • مطبخ فايرفوركس fireforks.kitchen الأحد ١٨ / فبراير / ٢٠١٨

    جميلة و رائعة تسلم الايادي ممكن الاشتراك في قناتي ع اليوتيوب مع الشكر و الامتنان https://www.youtube.com/user/FireForksTube

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !