اطباقي| وصفة القطايف بالخلطة على طريقة حلويات رمضانية

وصفة القطايف بالخلطة على طريقة حلويات رمضانية - العربي: نخلط مكونات العجين معا في الخلاط الكهربائي,نسخن مقلاة غير لاصقة على النار و نضيف كمية من خليط القطايف

اطباقي
20
30
حلويات
العربي

وصفة القطايف بالخلطة

طريقة التحضير
  1. نخلط مكونات العجين معا في الخلاط الكهربائي
  2. نسخن مقلاة غير لاصقة على النار و نضيف كمية من خليط القطايف و نوزعه بشكل دائري و نتركه حتى تظهر فقاعات من الأعلى و يحمر من الاسفل "لا تقلبيها على الوجه الاخر"
  3. توضع حبات القطايف جانبا و نغطيها بفوطه نظيفة
  4. لتجهيز الحشوة : نخلط مقادير الحشوة جميعا مع بعض
  5. نبدأ بحشو حبات القطايف بمقدار ملعقة من خليط الحشو و غلقها جيدا حتى لا يخرج الخليط منها
  6. نسخن زيت في مقلاة على النار و نقلي حبات القطايف حتى يصبح لونها ذهبي
  7. تصفى جيدا من الزيت
  8. تغطس بالقطر الفاتر و تقدم بالعافية

التعليقات (2)

    الإثنين ٢٩ / مايو / ٢٠١٧
  • مريم عبد الله الإثنين ٢٩ / مايو / ٢٠١٧

    روعة حقا وصفة سهلة تحضير جريبوها

  • الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧
  • عدويه حمتي الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧

    يمييييييي تسلم الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !