اطباقي| وصفة الكلاج المكرمل على طريقة هلا برمضان

وصفة الكلاج المكرمل على طريقة هلا برمضان - العربي: في طنجرة على النار نمزج الحليب مع السميد و السكر و الفانيلا جيداً,نترك المزيج على النار حتى يغلي و يتكاثف ا

اطباقي
15
15
حلويات
العربي

وصفة الكلاج المكرمل

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نمزج الحليب مع السميد و السكر و الفانيلا جيداً
  2. نترك المزيج على النار حتى يغلي و يتكاثف المزيج مع إستمرار تقليبه
  3. نرفع مزيج السميدة عن النار و نتركه يبرد
  4. نضع مزيج السميدة في كيس الكريمة
  5. نغمس رقائق عجينة الكلاج بالحليب السائل
  6. نوزع كمية مناسبة من مزيج السميدة في منتصف عجينة الكلاج
  7. نلف عجينة الكلاج على الحشو
  8. في مقلاة على النار نحمي الزبدة الذائبة و نقلب السكر البني حتى يذوب قليلاً
  9. نضيف كمية زبدة أخرى و نقلب لتمتزج المكونات
  10. نضع رول الكلاج في المقلاة و نقلب ليتحمر الرول قليلاً
  11. نرفع رول الكلاج من المقلاة و نقطعه لقطع بحجم مناسب
  12. نغمس طرف الكلاج بالفستق المطحون
  13. يقدم مع القطر و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !