اطباقي| وصفة بيتزا ايطالية على طريقة ملكه الهدوء 😍

وصفة بيتزا ايطالية على طريقة ملكه الهدوء 😍 - ايطالي: لتحضير العجينة: نذوب الخميرة مع السكر بمقدار كوب ماء,نترك مزيج الخميرة فترة من الزمن حتى تتفاعل,نضع الطحي

اطباقي
40
120
مقبلات
ايطالي

وصفة بيتزا ايطالية

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجينة: نذوب الخميرة مع السكر بمقدار كوب ماء
  2. نترك مزيج الخميرة فترة من الزمن حتى تتفاعل
  3. نضع الطحين في وعاء كبير مع الحليب و الزيت و نحرّك المكوّنات جيدا
  4. نضيف السكر و الملح و الخميرة و نبدأ بالعجن حتى تمتزج المكونات مدة 5 دقائق
  5. نصنع كرة من العجين و نغطّيها بقطعة نظيفة من القماش و نضعها في مكان دافيء مدة ساعة إلى ساعة ونصف
  6. نفرد العجينة في صينيّة على شكل قرص دائريّ الشكل
  7. نفرد صلصة البيتزا على سطح العجينة المفرودة بالصينية
  8. نوزّع مكوّنات الحشوة على سطح العجينة بالصينية بشكل متجانس
  9. نوزع الجبن و الزعتر على سطح مكونات الحشو
  10. نخبز البيتزا بالفرن مدة 30 دقيقة حتى تنضج و تتحمر
  11. نُخرج البيتزا من الفرن و نقدّمها إما ساخنة وإما باردة حسب الرغبة

التعليقات (1)

    الأحد ١١ / فبراير / ٢٠١٨
  • علي النباط الأحد ١١ / فبراير / ٢٠١٨

    لذيذة جداً احسن من المطاعم

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !