اطباقي| وصفة صينية كبة البطاطا باللحم على طريقة هلا برمضان

وصفة صينية كبة البطاطا باللحم على طريقة هلا برمضان - اوروبي: في مقلاة على نار عالية نحمي زيت الزيتون و نقلب اللبصل حتى يذبل,نضيف الفطر نقلب حتى يذبل قليلاً,ن

اطباقي
45
15
مقبلات
اوروبي

وصفة صينية كبة البطاطا باللحم

طريقة التحضير
  1. في مقلاة على نار عالية نحمي زيت الزيتون و نقلب اللبصل حتى يذبل
  2. نضيف الفطر نقلب حتى يذبل قليلاً
  3. نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل الأسود و الزعتر الأخضر و الثوم و نقلب
  4. نترك مزيج اللحم و الفطر على النار حتى ينضج اللحم
  5. نهرس البطاطا الساخنة مع الزبدة و الملح و الفلفل الأسود جيداً
  6. نضيف الكريمة و نقلب جيداً
  7. ندهن صينية بحجم مناسب بالزيت النباتي
  8. نرش قاعدة الصينية بالكعك المطحون حتى لا تلتصق البطاطا بالصينية
  9. نوزع طبقة بطاطا قليلة السماكة بقاعدة الصينية
  10. نوزع حشو اللحم على طبقة البطاطا بالصينية
  11. نغطي طبقة اللحم بطبقة من البطاطا
  12. نغطي سطح طبقة البطاطا برشة من الكعك المطحون و جبنة البارميزان المبروشة
  13. ندخل الصينية الفرن الحامي مدة 30 دقيقة حتى تتجانس النكهات و تتحمر
  14. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !