اطباقي| وصفة طبقات الميل فوي بالكريمة والفواكه على طريقة الشيف نيفين عباس

وصفة طبقات الميل فوي بالكريمة والفواكه على طريقة الشيف نيفين عباس - فرنسي: نقوم بفرد العجينة ( وهي باردة ) علي القليل من الدقيق ( الطحين )., بإستخدام قطاعة دا

اطباقي
10
10
حلويات
فرنسي

وصفة طبقات الميل فوي بالكريمة والفواكه

طريقة التحضير
  1. نقوم بفرد العجينة ( وهي باردة ) علي القليل من الدقيق ( الطحين ).
  2. بإستخدام قطاعة دائرية الشكل نقوم بتقطيع العجين دوائر.
  3. نحضر صينية بها ورق زبدة ونضع دوائر العجين عليها.
  4. تخبز في فرن متوسط الحرارة علي الرف الأوسط 180 درجة حتي تصبح ذهبية اللون .
  5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
  6. في تلك الأثناء نقوم بعمل الكريمة,تخفق الكريمة مع السكر البودرة حتى تصبح كثيفة ومتماسكة.
  7. نأخذ قطعة من الميل فوي بعد أن تبرد وتوضع معلقة من الكريمة عليها والقليل من الفواكه.
  8. توضع طبقة من الميل فوي فوقها ثم ترش بالقليل من السكر البودرة .
  9. وتوضع القليل من الكريمة وتزين بحبات الفواكه كما بالصورة.
  10. تترك بالثلاجة قليلاً وتقدم .
  11. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !