اطباقي| وصفة غموس الهالبينو والجبنة على طريقة شذى الحسيني

وصفة غموس الهالبينو والجبنة على طريقة شذى الحسيني - مكسيكي: في الخلاط اليدوي او خلاط الكهرباء نمزج الجبنة الكريمية مع المايونيز مدة 3- 4 دقيقة,نضيف 1 كوب الجبن

اطباقي
20
15
مقبلات
مكسيكي

وصفة غموس الهالبينو والجبنة

طريقة التحضير
  1. في الخلاط اليدوي او خلاط الكهرباء نمزج الجبنة الكريمية مع المايونيز مدة 3- 4 دقيقة
  2. نضيف 1 كوب الجبنة المكسيكية و نصف كوب جبنة البارميزان و نقلب حتى تمتزج المكونات
  3. نضيف الفلفل الهالبينيو مع القليل من ماء حفظه (1 – 2 ملعقة كبيرة) و نتبل المكونات بالملح والفلفل و نقلب جيداً
  4. في وعاء اخر نخلط القرشلة(فتات خبز الهوت دوج) مع باقي جبنة البارميزان والزبدة الذائبة جيداً وممكن اضافة البقدونس لإعطاء اللون
  5. نوزع مزيج الجبنة الكريمية و الهاليبينو بصينية البايريكس ثم نغطيها بمزيج القرشلة(خبز الهوت دوج) بالتساوي
  6. ندخل غموس الهاليبينو الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة حتى تظهر فقاعات من الطبقات و تتحمر من الأعلى
  7. نزين الغموس بفلفل الهاليبنيو و يقدم مع تشيبس الناتشوز و صحتين و عافية

التعليقات (3)

    الأحد ٢٠ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • علي قد الايد . الأحد ٢٠ / نوفمبر / ٢٠١٦

    كوب قرشله دي عبارة عن ايه لااني معرفهاش انا من مصر

  • الأحد ٢٠ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • Um Mohamad الأحد ٢٠ / نوفمبر / ٢٠١٦

    حبيت والقرشله خبز مطحون من بقايا الخبز البائت

  • الخميس ١٢ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • samia eses الخميس ١٢ / أكتوبر / ٢٠١٧

    شو الجبنه المكسيكية

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !