اطباقي| وصفة فتة الدجاج و الباذنجان على طريقة omaziz_ kitchen

وصفة فتة الدجاج و الباذنجان على طريقة omaziz_ kitchen - العربي: نسلق دجاجة مع البهارات الصحيحة و البهارات المطحونة و نتركها حتى تنضج .,نزيل الجلد و العظم (انسح

اطباقي
30
20
مقبلات
العربي

وصفة فتة الدجاج و الباذنجان

طريقة التحضير
  1. نسلق دجاجة مع البهارات الصحيحة و البهارات المطحونة و نتركها حتى تنضج .
  2. نزيل الجلد و العظم (انسحبه).
  3. نقلب البصل المفروم بالزيت حتى يذبل ثم نضيف 2 فص ثوم و نتبل بالملح و الفلفل الأسود و نضيف السماق و نقلب المكونات.
  4. نضيف نص كوب من ماي سلق الدجاج .
  5. نقلي مكعبات الباذنجان و مكعبات البطاطا.
  6. نرفع الباذنجان و البطاطا من الزيت و نقلي مكعبات الخبز.
  7. بصينية بايركس نوزع طبقة من الخبز المقلي ثم مكعبات البطاط .
  8. نوزع الحمص المسلوق و البقدونس المفروم و قطع الدجاج ثم نوزع الباذنجان.
  9. نحضر الصلصة بمزج جميع مكوناتها سوياً ( الجبنة الكريمية, و الثوم المهروس, عصير الليمون, و المايونيز, و اللبن) و نتبلهم بالملح و الفلفل.
  10. نوزع الصلصة على باقي مكونات الفتة .
  11. تقدم.
  12. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !