اطباقي| وصفة فومي السمك على طريقة معهد CIS

وصفة فومي السمك على طريقة معهد CIS - عالمي‎: يقشر الجزر و البصل ويفرموا قطعاً متوسطة., تذاب الزبدة وتوضع الخضار فوقها وتقلب لتذبل ويظهر طعم الخضار ثم يضاف عظم

اطباقي
20
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة فومي السمك

طريقة التحضير
  1. يقشر الجزر و البصل ويفرموا قطعاً متوسطة.
  2. تذاب الزبدة وتوضع الخضار فوقها وتقلب لتذبل ويظهر طعم الخضار ثم يضاف عظم السمك ويقلب جيداً ثم نضيف الماء والمواد العطرية وتترك تغلي على النار خفيفة مدة 20-25 دقيقة.
  3. تصفى في شينوا وتترك لحين الاستعمال.
  4. تستعمل للصلصات والطبخات التي بداخلها سمك.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !