اطباقي| وصفة لفائف التونا بنكهة الشاورما على طريقة العلالي العلالي

وصفة لفائف التونا بنكهة الشاورما على طريقة العلالي العلالي - الاسيوي: في وعاء نمزج التونا بعد تصفيتها من الزيت مع السماق و القليل من الصنوبر جيداً,نتبل مزيج ال

اطباقي
20
20
مقبلات
الاسيوي

وصفة لفائف التونا بنكهة الشاورما

طريقة التحضير
  1. في وعاء نمزج التونا بعد تصفيتها من الزيت مع السماق و القليل من الصنوبر جيداً
  2. نتبل مزيج التونا بالملح و نقلب لتمتزج المكونات
  3. في وعاء نضع البيض و في وعاء آخر نضع بذور السمسم
  4. نفرد قطعة من عجينة السبرينغ رولز و نضع كمية مناسبة من حشو التونا على الطرف العريض من العجينة
  5. نطوي أطراف العجينة على الحشو ثم نلفها على شكل رول أسطواني
  6. نغمس رول السبرينغ رولز بالبيض ثم نرفعه من البيض و نضعه بالسمسم و نقلبه ليتغطى بالكامل
  7. نرتب أصابع السبرينغ رولز بصينية مبطنة بورق الخبز
  8. ندخل الصينية الفرن الحامي حتى تتحمر أصابع السبرينغ رولز
  9. لتحضير صلصة غموس الطحينة : في وعاء نمزج الطحينة مع عصير الليمون
  10. نضيف اللبن و نتبل بالملح و الفلفل الأسود و الشبت
  11. في وعاء نمزج الفلفل الأخضر الحلو المفروم مع البقدونس و مزيج صلصة الطحينة جيداً
  12. تقدم السبرينغ رولز مع غموس الفلفل و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧
  • Ŋ๑๑Ꭱ Ŋ๑๑Ꭱ السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧

    ححــلــو.....🌸🚫

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !