اطباقي| وصفة معكرونة البيتزا على طريقة Ayouta Ns

وصفة معكرونة البيتزا على طريقة Ayouta Ns - ايطالي: لتحضير الصلصة، سخّني الزيت في قدر على النار وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.,أضيفي الثوم والأوريغانو والأعشاب الر

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة معكرونة البيتزا

طريقة التحضير
  1. لتحضير الصلصة، سخّني الزيت في قدر على النار وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم والأوريغانو والأعشاب الريفية وقلّبي حتى يتغيّر لون الثوم.
  3. أضيفي الفليفلة والفطر وقلّبي مدة 5 دقائق.
  4. أضيفي صلصة الطماطم وحرّكي ثم أتركيها على نار هادئة مدة 10 دقائق.
  5. تبلي بالملح والفلفل الأسود و ارفعي الصلصة عن النار.
  6. ضعي المعكرونة المسلوقة في صينية فرن زجاجيّة واسكبي فوقها الصلصة و قلّبي حتى تتغلّف المعكرونة جيداً بالصلصة.
  7. ضعي قطع البيبيروني والزيتون على وجه الصينية ورشّي فوقها الموزاريلا المبشورة.
  8. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على 180 درجة مئويّة حتى تذوب الجبنة ويحمرّ وجهها قليلاً.
  9. قدّمي معكرونة البيتزا ساخنة.

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٠ / يناير / ٢٠١٨
  • Eman Selim الأربعاء ١٠ / يناير / ٢٠١٨

    جميلة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !