اطباقي| وصفة مهلبية قمر الدين على طريقة حلويات رمضانية

وصفة مهلبية قمر الدين على طريقة حلويات رمضانية - العربي: لتحضير المهلبية : يخلط الحليب مع النشا والسكر في قدر على البارد ثم يوضع على النار مع الاستمرار بالتحري

اطباقي
20
10
حلويات
العربي

وصفة مهلبية قمر الدين

طريقة التحضير
  1. لتحضير المهلبية : يخلط الحليب مع النشا والسكر في قدر على البارد ثم يوضع على النار مع الاستمرار بالتحريك الى أن يصبح قوامها ثقيل
  2. تسكب المهلبية في أكواب التقديم
  3. لتحضير طبقة قمر الدين : ينقع قمر الدين لمدة ليلة كاملة بماء بارد
  4. يوضع قمر الدين في قدر على النار ويغلى مع الماء الى أن يذوب ثم يخلط بالخلاط قليلا
  5. نذوب النشا ونضيفه لقمر الدين مع التحريك المستمر
  6. يسكب قمر الدين فوق طبقة المهلبية
  7. تزين الأكواب بقطع المشمش وتقدم

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !