طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة
- أضيفي الثوم والبصل في المقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تذبل ثم أضيفي المشروم وقلبي 4 دقائق
- أضيفي الأرز وقلبي دقيقتين
- أضيفي مرق الخضار بالتدريج مع التحريك حتى ينضج الأرز
- تبلي بالملح و الفلفل الأسود و الليمون و أتركي المزيج حتى ينضج
- ملاحظة : من الممكن إضافة مرق خضار حسب حاجة الأرز


تسلم الايادى شكلها زاكى وراح جربها