وصفة شوربة العدس

1. نفرم البصلة ناعم وننذبلها مع ملعقة زيت.

2. ثم نصب لتر الماء فوقه نتركها تغلي لمدة 45 دقيقة.

3. ثم نضعها بالخلاط الكهربئي لنطحنها حتى تصبح ناعمة.

4. نرجعها الى الطنجرة ونضيف لها مكعب الماجي والكمون والملح ونتركها تغلى 15 دقيقة اضافية ممكن نخففها بكوب ماء حسب الرغبة.

5. نقدم الى جانبها الخبز المقلي والليمون حسب الرغبة.

وصحتين وعافية