إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
من اطيب المقبلات تلك المحضرة من البطاطا بكل انواعها و أشكالها.. وصفة رائعة ومميزة وسهلة من البطاطا بإسم اقراص البطاطا الشهية..
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات على البطاطا وتعجن جيدا.
- نشكل العجين على شكل اقراص.
- في وعاء نخلط مكونات التغليفة سوباً.
- نغمس الأقراص بخليط الطحين والبقسماط حتى تتغلف من كل الجهات.
- تقلى بزيت حامي و تقدم.
