طريقة التحضير
- في قالب الشيز كيك نضع البسكويت المطحون مع الزبدة كطبقة أولى
- ثم نخلط جبنة الكريما مع كريمة الحلويات والسكر الناعم حتى تصبح متجانسة وكثيفة ونضيف الليمون مع البرش والزنجبيل المبروش بلطف وتوضع كطبقة ثانية ثم تترك في الثلاجة حتى تتماسك جيدا
- قبل التقديم نضع الفراولة للتزين وأي نوع اخر من الفواكة وصحتين وعافية


