نصائح ومقالات

المرق لا غنى لكِ عنه في أطباقك... جهّزيه قبل وقت عبر اتباع هذه الخطوات!

معظم الاطباق العربية والأجنبية تجدين في مكوّناتها المرق والذي يعتبر أساسياً لاعطاء نكهة مميّزة. ويمكن أن يكون مرق اللحم، مرق الدجاج، مرق السمك أو الخضار، فكلّها من … أكمل القراءه

4 اخطاء يجب تجنّبها عند طهي المعكرونة

المعكرونة من أكثر الأطباق التي نحضّرها أسبوعياً بخلطات متنوّعة، ولكن خلال الاعداد يمكن أن نرتكب بعض الاخطاء التي يجب تجنّبها لتحسين النكهة وتقديم طبق ناجح تماماً. 1- الخطأ … أكمل القراءه

3 خطوات لتحضير الكبسة على الأصول!

الكبسة من أشهر الاطباق خصوصاً في الخليج العربي، ويمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم. لكنّها ليست عبارة عن أرزّ منكّه فقط بل لها أصولها أيضاً، وسنعرضها في هذا … أكمل القراءه
العوده الى الاعلى