توست البيض

طريقة التحضير
- ١ ابدئي أولاً بخفق البيض في مقلاة متوسطة مع القليل من الزيت
- ٢ اضيفي اليها الملح والفلفل الاسود وتابعي التقليب على نار خفيفة الى ان تنضج
- ٣ حمّصي قطع التوست في الفرن ثم اخرجيها وضعيها في طبق التقديم
- ٤ صبّي فوقها البيض المخفوق بالتساوي، وزينيها بشرائح الطماطم والبقدونس المفروم وقدّميها ساخنة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 4 حبات بيض
- 4 قطع من التوست
- حبة من الطماطم
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
التعليقات
التعليقات