طريقة التحضير

• ١ في وعاء كبير الحجم، اخلطي الشوفان مع الكاجو وبذور اليقطين ودوار الشمس والسمسم والزيت وقلبيها جيداً.
• ٢ ضعيها في صينية مستطيلة، وافرديها جيداً وأدخليها الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
• ٣ اتركيها حتى تتحمص جيداً قبل استعمالها.
• ٤ في هذه الأثناء، اخلطي العسل مع الزعتر والملح وصبّيه فوق المكونات المحمّصة وقلبيها جيداً.
• ٥ ثم اعيدي الصينية الى الفرن بعد إطفائه واتركيها لمدة 10 دقائق.
• ٦ من ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم وزّعيها على الاكواب الممتلئة باللبنة.