المكونات

• مقادير العجينة :
• 1 كيلو دقيق
• 1/2 كوب زبدة
• 3 حبة بيض
• 1/4 كوب سكر
• 2 كوب لبن
• 1 معلقة كبيرة خميرة فورية
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 معلقة صغيرة محسن خبز
• رشة ملح
• مقادير الحشوة :
• 3/4 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة قرفة