اومليت بالبصل الاخضر

طريقة التحضير
- ١ في البداية، اخفقي البيض سوياً في وعاء متوسط الحجم.
- ٢ اضيفي اليها النعناع المجفف والمفروم والفليفلة المفرومة وتابعي الخلط.
- ٣ ثم ضعي البصل الاخضر مع الملح والفلفل الاسود واستمري في التقليب.
- ٤ في مقلاة متوسطة الحجم، مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي القليل من الخليط واتركيه على النار حتى ينضج.
- ٥ ثم قلبيه على الجهة الاخرى لينضج بالكامل، قبل تقديم الأومليت ساخنة على المائدة.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٥ دقيقة
- تكفي ل ٢
المكونات
- 5 بيضات
- 5 عيدان من البصل الاخضر
- ملعقة من النعناع اليابس المجفف
- ربع كوب من النعناع الاخضر المفروم ناعم
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ربع فليفلة مفرومة
التعليقات
التعليقات