بسكويت الشوفان بالقرفة

طريقة التحضير
- ١ في البداية اخلطي الطحين مع البيكربونات والشوفان المطحون واخلطيها جيداً.
- ٢ اخفقي الزبدة مع السكر بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية الى ان تتجانس
- ٣ ثم اضيفي المزيج السابق واخلطيها على سرعة عالية إلى ان تحصلي على مزيج متماسك
- ٤ ضعي بعدها الهيل والقرفة ورقائق الشوكولاته وقلّبيها جيداً.
- ٥ اصنعي أقراصاً متساوية من العجينة ووزعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة
- ٦ ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج ثم اخرجيها واتركي البسكويت يبرد قبل تقديمه.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤٥ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- 3 اكواب من الطحين
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعمة
- ملعقتان صغيرتان من القرفة
- كوب من الشوفان المطحون
- نصف قالب من الزبدة
- كوبان من رقائق الشوكولاته
- كوب من السكر
التعليقات (1)
وصفة مسروقة