بوريه البطاطس

Mashed Potatoes

تحضير بوريه البطاطس لا يحتاج الى الكثير من الوقت، ولكن يتطلب الالتزام بالخطوات الضرورية. اليك هذه الوصفة من اطباقي.

طريقة التحضير

  • ١ في البداية، قومي بسلق البطاطس، ثم تقشيرها وهرسها بطريقة ناعمة جداً.
  • ٢ ضعي البطاطس المهروسة على النار مع الزبدة قلبيها باستمرار الى أن تتجانس.
  • ٣ اضيفي الحليب رويداً رويداً مع التقليب المستمر على نار خفيفة.
  • ٤ ثم ضعي الملح والفلفل الاسود وقلبي جيداً الى أن تحصلي على بوريه البطاطس.
  • ٥ بعد أن تنضج، ارفعيها عن النار وصبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 6 حبات من البطاطس المسلوقة
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • كوبان من الحليب
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى