بيتي فور هش

Petit Four

حلويات كثيرة يمكنك تعلّم كيفية تحضيرها في المنزل بسهولة وتجنّب شرائها من الأسواق، ومنها بيتي فور هش التي نطلعك على وصفة تحضيره.

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر مع الزبدة واخفقيهما على سرعة عالية.
  • ٢ من ثم اضيفي بياض البيض والفانيليا وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات.
  • ٣ اخلطي الطحين مع البايكينغ باودر ثم اضيفيهما الى الخليط السابق وقلبي جيداً.
  • ٤ اصنعي أشكال البيتي فور التي تريدين، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
  • ٥ ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها من الفرن وقدّمي البيتي فور الهش بارداً.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • باكيت كامل من الزبدة
  • 4 بيضات
  • كوبان من السكر الناعم
  • 5 أكواب من الطحين
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى