طريقة التحضير

• ١ في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر مع الزبدة واخفقيهما على سرعة عالية.
• ٢ من ثم اضيفي بياض البيض والفانيليا وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات.
• ٣ اخلطي الطحين مع البايكينغ باودر ثم اضيفيهما الى الخليط السابق وقلبي جيداً.
• ٤ اصنعي أشكال البيتي فور التي تريدين، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
• ٥ ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها من الفرن وقدّمي البيتي فور الهش بارداً.