جوانح الدجاج

Chicken wings

ان كنتم تحبون تناول جوانح الدجاج في المطاعم وترغبون بتعلم طريقة تحضيرها في المنزل، موقع أطباقي يعرض لك هذه الوصفة.

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء صغير، إمزجي الملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم.
  • ٢ في وعاء آخر، ضعي جوانح الدجاج وتبليها بالتتبيلة السابقة، واتركيها لمدة ساعتين.
  • ٣ في هذه الاثناء، سخني الفرن على حرارة متوسطة.
  • ٤ ضعي الدجاج في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الى الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • ٥ احرصي على تقليبها كل 5 دقائق الى أن تنضج بالكامل.
  • ٦ في وعاء ضيق، ضعي القليل من الزبدة مع الصلصة الحالة والخل والعسل وحركيها على نار خفيفة.
  • ٧ بعد ان تنضج الجوانح، اخرجيها من الفرن واغمسيها مباشرة بالصلصة التي حضرتها الى ان تغمرها بالكامل.
  • ٨ ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها الى جانب الصوص التي تريدين.
  • الصعوبه متوسطة

المكونات

  • كيلوغرامان من جوانح الدجاج
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من الملح الخشن
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ربع كوب من الصلصة الحارة
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • نصف ملعقة من بودرة الثوم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى