حلا مبروشة التفاح

طريقة التحضير
- ١ في وعاء كبير اخلطي الطحين مع السكر البودرة وصفار البيض والملح واعجني جيداً.
- ٢ اقسمي العجينة الى قسمين غير متساويين، وغلفيهما بورق النايلون واتركيهما في الثلاجة.
- ٣ بعد 30 دقيقة، اخرجي القسم الاكبر من الثلاجة وافرديها على مكان مسطح، ثم ضعيها في قالب التارت.
- ٤ ادخليها الى الفرن على حرارة متوسطة واتركيها حتى تتحمر قليلاً.
- ٥ ضعي القليل من مربى التفاح فوق العجينة مع بعض قطع التفاح الصغيرة ورشي فوقها القرفة.
- ٦ ابرشي القسم الثاني من العجينة فوق الحشوة الى ان تغطيها بالكامل، ثم ادخليها الى الفرن.
- ٧ اخبزي الحلوى على نار متوسطة واتركيها حتى تتحمر عند الاعلى ثم اخرجيها وقدميها الى الضيوف.
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٥٠ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- 4 اكواب من الطحين
- كوبان من الزبدة
- كوب ونصف من السكر البودرة
- صفار 3 بيضات
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- 5 حبات من التفاح
- كوب من مربى التفاح
- ملعقة صغيرة من القرفة
التعليقات
التعليقات