خبز الخضار
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "خبز الخضار" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "خبز الخضار" إلى كتب الطبخ
من العناصر الغذائية الضرورية على مائدة الإفطار هو الخبز، وفي هذه الوصفة اليوم من أطباقي يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير خبز الخضار.
طريقة التحضير
- ١ في البداية، اخلطي الطحين مع الخميرة والملح والحليب واللبن واعجني جيداً.
- ٢ اضيفي الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن الى ان تحصلي على عجينة متماسكة
- ٣ ثم اضيفي الخضار على انواعها واعجني جيداً حتى تتجانس جيداً
- ٤ ضعي العجينة في قالب الخبز المدهون بالقليل من الزبدة وادخليها الى الفرن على حرارة متوسطة
- ٥ اتركيها حتى تنضج ثم اخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد قبل تقطيعه وتقديمه
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٤٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 4 أكواب من الطحين
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
- ربع كوب من الحليب البودرة
- ملعقة كبيرة من الكمون الاخضر
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- كوبان من اللبن
- ملعقة صغيرة من الملح
- 3 اكواب من الماء
- كوب من البقدونس المفروم
- كوب من النعناع الاخضر المفروم
- كوب من حبوب الشوفان
- بصلة صغيرة مفرومة
- ربع كوب من البصل الاخضر المفروم
التعليقات
التعليقات