طريقة التحضير
- تخلط المقادير جيداً ثم يدهن الخبز بها من الجهتين
- يشوى على الفحم أو يحمر بالفرن من الجهتين ثم يطفى بفحمة
- قدمية مع الكباب او اللحمة او الدجاج المشوي
10
5
أطباق جانبية
العربي
وصفة خبز المشاوي
- الصعوبه
- سهلة
- وقت التحضير
- 15 دقيقة
- تكفي ل
- 7 أشخاص
المكونات
- 5 رغيف خبز شامي (رفيع )
- 1 ملعقة كبيرة لبن
- 1 1/2 ملعقة كبيرة رب البندورة
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 سن ثوم مهروس ناعم جداً
- رشة زعتر ناشف (زعتر بري )
- رشة شطة مجروشة (ممكن اﻻستغناء عنها)
- رشة فلفل اسود
- رشة ملح
وصفاتك رائعه جدا تسلم ايدك