طريقة سلق الخضار
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "طريقة سلق الخضار" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "طريقة سلق الخضار" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ في طنجرة على النار نضع الماء الساخن و نتبله بالملح
- ٢ نضيف الفاصولياء و اللوبياء و نتركها على النار مدة 20 دقيقة
- ٣ نضيف الفول و البطاطا و الجزر و نتركها مدة 10 دقائق
- ٤ نضيف البروكلي و الزهرة و البطاطا الحلوة و اليقطين و الكوسا و نتركها مدة 15 دقيقة حتى تنضج
- ٥ نصفي الخضار من ماء السلق
- ٦ تقدم
- ٧ ملاحظة : يمكن تفقد الخضراوات بين الحين و الآخر للتأكد من نضجها كما يمكن التقليل من وقت الطهي أو زيادته للوصول لدرجة النضج المفضلة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1 كوب جزر مقطع
- ½ كوب زهرة
- ½ كوب بروكلي
- 1 كوب بطاطا مقطعه
- 1 كوب فاصولياء مقطعه
- 1 كوب فول مقطع
- ½ كوب يقطين مقشر و مقطع
- 1 كوب لوبياء مقطعة
- ½ كوب كوسا مقطعة
- ½ كوب بطاطا حلوة مقشرة و مقطعة
- ملح و فلفل
التعليقات
التعليقات