طريقة عمل وصفة طبقات البوظة بالجبنة الكريمي
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة طبقات البوظة بالجبنة الكريمي.
طريقة التحضير
-
١
1. في محضرة الطعام نضع الجبنة و الكريمة و 4 مغلفات سكر الحمية,ونخلط جيدا.
-
٢
2. ناخذ نصف كمية الخليط و نصب فوقه الجيلاتين المذاب و نخلطه بالاسباتيولا من اعلى الى اسفل حتى يمتزج جيدا, نصب الخليط في صينية متحركة الحواف قطر 18سم و نضعها بالفريزر ربع ساعة.
-
٣
3. نضيف الجلو المذاب على النصف الثاني من الخليط, ونحرك بالاسباتيولا من اعلى الى اسفل حتى يمتزج الخليط جيدا.
-
٤
4. نخرج نصف الخليط الاول من الفريزر و نتاكد انه متماسك و نصب عليه الخليط الثاني, هنا اترك لكم حرية الترتيب ,ممكن الطبقة الوردية بالاول ثم الطبقة البيضاء .
-
٥
5. نضع الخليط بالثلاجة حتى يتماسك مدة 6 ساعات.
-
٦
6. عند التقديم نذوب الشوكلاتة في حمام مائي و نخلطها مع محتويات مغلفين من سكر الحمية جيدا.
-
٧
field_5c3f2eb286bda
-
٨
"
-
٩
8. نوزعها على الوجه والاطراف ,ثم نعيدها الى الثلاجة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكلاتة,نزين وجه البوظة بالفاكهة حسب الرغبة و تقدl
-
الصعوبه
متوسطة
-
وقت التحضير
٣٠ دقيقة
-
تكفي ل
٦
المكونات
- 200 غم ويبينج كريم منزوع الدسم.
- 400 غم جبنة كريمية فيلاديلفيا منزوعة الدسم.
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة في ربع كوب من الماء الساخن.
- بكيت جيلو خالي من السكر بنكهة الكرز مذاب محتواه في ربع كوب ماء ساخن.
- 5 مغلفات سكر حمية ستيفيانا.
- 50 غم شوكلاتة غامقة خالية من السكر.
- 2 مغلف سكر حمية لتحلية الشوكلاتة.
التعليقات
التعليقات