سلطة الجرجير

Arugula Salad

ان كنتم تتبعون حمية غذائية وتحتاجون الى افكار لتحضير السلطات الشهية للغداء، اليكم وصفة تحضير سلطة الجرجير من أطباقي.

طريقة التحضير

  • ١ في البداية اسلقي الدجاج الى ان ينضج على نار خفيفة واتركيه جانباً بعد تقطيعه.
  • ٢ في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجرجير مع الطماطم وابلازلاء وقلبيها
  • ٣ امزجي عصير الليمون مع الملح ثم صبيه فوق الخضار وقلبيها جيداً.
  • ٤ صبي السلطة في طبق التقديم ووزعي قطع الدجاج فوقها، ثم قدميها باردة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٥ دقيقة
  • تكفي ل ٢

المكونات

  • باقتان من الجرجير المقطعتان
  • كوب من الطماطم المقطعة
  • ربع كوب من البازلاء الخضراء
  • 3 قطع من صدور الدجاج
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى