وصفة أرز الحشوة

57758216c8046.jpg

طريقة التحضير

  • ١ لتتبيل الأرز : نضيف للأرز البهار السادة, والهيل المطحون, والقرفة,والفلفل الأسود, والملح ونخلط
  • ٢ في طنجرة على النار نحمي الزيت و نضيف اللحمة ونقلبها جيداً
  • ٣ نتبل المزيج بالملح و الفلفل ونقلب حتى تنضج اللحمة
  • ٤ نضيف الأرز الذي تبلناه و نغمره بالماء الساخن و نقلبه
  • ٥ نغطي الطنجرة و نخفف النار, ونتركه على نار هادئة مدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز
  • ٦ يقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ١

المكونات

  • 2 كيلو أرز طويل الحبة
  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • ¾ كوب لوز مقلي
  • ¾ كوب صنوبر مقلي
  • 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ½ ملعقة كبيرة بهار سادة
  • ½ ملعقة كبيرة هيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى