وصفة الأرز الطويل الحبة
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة الأرز الطويل الحبة" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة الأرز الطويل الحبة" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ نصفي الأرز من ماء النقع
- ٢ في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب الأرز قليلاً
- ٣ نتبل الأرز بالملح و نغمره بكمية الماء
- ٤ نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تغلي المكونات(لا يفضل تقليب الأرز الطويل الحبة بعد غليان ماء الطهي)
- ٥ نخفف حرارة النار و نترك الأرز على نار هادئة جداً لمدة 30 - 35 دقيقة حتى يجف ماء الطهي و تنضج حبات الأرز
- ٦ نقلب الأرز في وعاء مسطح و نتركه ليبرد قليلاً
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 2 كوب أرز طويل الحبة منقوع بالماء لمدة 30 دقيقة
- 3 كوب ماء ساخن
- ملح
التعليقات
التعليقات