وصفة الأرز الطويل الحبة

58ecc0cbdfda6.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نصفي الأرز من ماء النقع
  • ٢ في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب الأرز قليلاً
  • ٣ نتبل الأرز بالملح و نغمره بكمية الماء
  • ٤ نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تغلي المكونات(لا يفضل تقليب الأرز الطويل الحبة بعد غليان ماء الطهي)
  • ٥ نخفف حرارة النار و نترك الأرز على نار هادئة جداً لمدة 30 - 35 دقيقة حتى يجف ماء الطهي و تنضج حبات الأرز
  • ٦ نقلب الأرز في وعاء مسطح و نتركه ليبرد قليلاً
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 2 كوب أرز طويل الحبة منقوع بالماء لمدة 30 دقيقة
  • 3 كوب ماء ساخن
  • ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى