وصفة البيض المسلوق مع شرائح السالمون المدخن
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة البيض المسلوق مع شرائح السالمون المدخن" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة البيض المسلوق مع شرائح السالمون المدخن" إلى كتب الطبخ
إستمتعي بفطور شهي مشبع غني بالبروتين لذيذ محضر بطريقة سهلة و سريعة, وصفة البيض المسلوق مع شرائح السالمون المدخن من اطباقي,,, المقادير و الطريقة بالأسفل.
طريقة التحضير
- ١ نغلي الماء في طنجرة يمكن إضافة بعض القطرات من الخل لتساعد على تماسك البيض)
- ٢ بعد أن يغلي نرفع الطنجرة عن النار و ننتظر حتى تختفي الفقاعات
- ٣ نفقس البيضة بوعاء صغير
- ٤ نحرك الماء بشكل دائري بإستخدام ملعقة
- ٥ نسقط البيضة بالماء و تترك 4 دقائق تقريباً لنتأكد أن البياض تجمّع مع بعضه فوق الصفار (طبعاً كل ما كانت البيضة طازجة كل ما كانت النتيجة أفضل)
- ٦ نرفع البيضة من الماء
- ٧ ندهن الجبنة الكريمية على الخبزة التي سبق تحميصها على التوستر (Toaster)
- ٨ نوزع قليل من الشبت فوق الجبنة
- ٩ نرتب شرائح السالمون فوقها
- ١٠ نضع البيضة فوق شرائح السالمون، و نوزع البصل المفروم فوقها
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 1 حبة بيض (لنتيجة أفضل حاولي أنه يكون البيض طازج)
- 2 شريحة سالمون مدخن
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
- ½ رغيف خبز البرجر (النصف السفلي)
- رشة بصل أخضر مفروم
- رشة شبت مفروم
- ملح و فلفل حسب الرغبة
التعليقات
التعليقات