وصفة الترمس

طريقة التحضير
- ١ في وعاء نضع حبات الترمس و نغمرها بالماء و نتركها مدة يوم كامل مع إستمرار تغيير ماء النقع
- ٢ نصفي حبات الترمس من ماء النقع و نضعها في طنجرة
- ٣ نضع الترمس على النار و نغمرها بكمية من الماء و نتركها على النار مدة 30 دقيقة حتى تنضج حبات الترمس
- ٤ نرفع الترمس عن النار و نصفيها من ماء السلق
- ٥ نتبل حبات الترمس بالملح و تقدم مع عصير الليمون
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٤ ساعة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 1 كيلو ترمس
- ملح حسب الذوق
التعليقات
التعليقات