صلصة بيضاء للبيتزا

Pizza Sauce

إن كنت تبحثين عن بديل عن الجبنة للبيتزا، ما رأيك بتحضير الصلصة البيضاء؟ اليك اليوم من اطباقي طريقة تحضير صلصة بيضاء للبيتزا!

طريقة التحضير

  • ١ في البداية، ذوّبي الزبدة على نار خفيفة ثم اضيفي الطحين وقلّبي جيداً.
  • ٢ من ثم اضيفي الحليب واستمري في التحريك الى ان تتجانس المكونات على نار قوية.
  • ٣ ضعي بعدها بودرة الثوم والتوابل والملح والفلفل الاسود واتركيها على النار الى ان تغلي.
  • ٤ ما إن يصبح قوامها سميكاً، اضيفي البارميزان وقلّبي جيداً، ثم ارفعيها عن النار وصبّيها فوق البيتزا.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٢

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • 4 ملاعق كبيرة من الطحين
  • كوبان من الحليب
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
  • ملعقتان صغيرتان من التوابل الايطالية
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ربع كوب من جبنة البارميزان

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى