طريقة التحضير

• ١ في صينية متوسطة الحجم، وزعي شرائح التوست في القعر.
• ٢ ضعي فوق كل قطعة من التوست شريحة من التشيدر، والقليل من الموزاريلا وفوقها بيضة واحدة.
• ٣ رشي الملح والفلفل الاسود فوق البيض، وأدخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة.
• ٤ ارتكيها حتى ينضج البيض جيداً ويتحمص الخبز، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة.