المكونات

• • صدر دجاج (170غم ), " 170 غم للشخص الذكر " , " 120 غم للشخص الأنثى"
• • 1 بصل
• • 1كوسا
• • 1 كوب يقطين مقطع ومفروم " 200 غم للسخص الذكر" , "100 -150 غم للشخص الانثى"
• • 1 فلفل حلو مقطع
• • 2 فص ثوم
• • 4 جزر مقطع
• • 3 طماطم
• • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاي (4 ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة , 2 ملعقة صغيرة كركم, 1 ملعقة صغيرة بودرة الفلفل الأحمر الحار, 1 ملعقةصغيرة كمون , 1 ملعقة صغيرة بابريكا , 1 ملعقة صغيرة بودرة الكايين, 1 ملعقة صغيرة هيل )
• • 1 1 كوب حليب جوز الهند
• • 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
• • ملح وفلفل