فته الكفته بالخضار المشويه

56d8205e7e9ee.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نأخذ اللحمه ونحضرها ونضيف لها البصل, الثوم, القرشله, قرن الفلفل وتعجن جيدا .
  • ٢ نضيف الملح البهارات .
  • ٣ نعملها ع شكل كرات نشويها بالفرن, ناخد الفليفله الملونه المقطعه بشكل طولي نرشها بملح وفلفل زيت نشويها بالفرن .
  • ٤ نشوي البطاطا المقطعه باضافه ملح, فلفل, زيت
  • ٥ ناخد البندوره المقطعه نضعها ع النار حتى تطبخ و تتسبك جيدا قبل ذلك نضيف سن ثوم, نحمي الزيت ,نصيف بندورة حتى يتكون صوص, نضيف الملح .
  • ٦ نعمل صوص الطحينه باضافه الليمون الملح اللبن ليصبح جاهزاو نضعه جانبا
  • ٧ نقلي الخبزو نصفيه من الزيت
  • ٨ نحضر طبق مناسب
  • ٩ نضع الخبز وكرات اللحم و الخضروات عليها صوص بندوره ثم الخبز بعدها صوص الطحينه ثم اللوز للتزين
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى