فريتاتا الخضروات
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "فريتاتا الخضروات" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "فريتاتا الخضروات" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ سخني الفرن على حرارة 180 مئوي
- ٢ أضيفي زيت الزيتون لمقلاة غير لاصقة , وضعيها على حرارة متوسطة, ثم أضيفي الفطر واتركيه على النار حتي يجف ماؤه
- ٣ ثم أضيفي السبانخ والفليفلة واتركيها على النار حتى يجف الماء
- ٤ في وعاء اخفقي البيضة وبياض البيض, الحليب والفلفل والريحان وحركي جيدا
- ٥ صبي خليط البيض فوق الخضار وحركي بهدوء حتى يتوزع البيض
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 240 غ فطر شرائح
- 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة شرائح
- 1 حبة بصل مفرومة
- 3 كوب سبانخ مفروم
- 1 حبة بيض
- 6 بياض بيض
- ¼ كوب حليب خالي الدسم
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة فلفل حار
التعليقات
التعليقات