إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- بالخلاط نضع البيض والحليب والزيت ونقوم بالخلط
- نضيف اللبن ونخلطهم لمدة ثلاث دقائق
- نضع الخليط بزبدية ونضيف الجبن المهروس والبقدونس ونحرك
- نضع البيكنغ باودر ونحرك ثم نضيف الطحين على دفعات مع التحريك لضمان عدم تكتله
- في مقلاة نضع القليل من الزيت ونقوم بوضع الخليط على شكل دوائر (كل قرص يحتاج إلى 2 ملعقة طعام ممتلئة)
- عند احمرار جوانب الاقراص نقوم بقلبها على جهة الاخرا كل وجه يحتاج تقريبا ثلاث دقائق
- تقدم بالعافية

