كرات الخضار المقلية

vegetarian balls spinach and beetroot

ان كنتم تبحثون عن وصفات سهلة التحضير ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية، اليكم طريقة تحضير كرات الخضار المقلية.

طريقة التحضير

  • ١ في البداية، اخلي الطحين وامزجيه مع الكمون والملح والبايكينغ باودر والفلفل الاسود.
  • ٢ ثم اخلطي الخضار المفرومة والمقطعة سوياً واعجنيها الى ان تتجانس في ما بينها.
  • ٣ اخلطي المزيجين سوياً واعجنيهما جيداً الى ان تحصلي على مزيج متماسك.
  • ٤ اصنعي كرات صغيرة من المزيج واقليها على نار هادئة الى ان تتحمر وقدّميها ساخنة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 5 ملاعق كبيرة من طحين الحمص
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان صغيرتان من البايكينغ باودر
  • خسة صغيرة مفرومة
  • 4 حبات من الطماطم
  • بصلتان مفرومتان
  • 4 ملاعق كبيرة من النعناع الاخضر
  • كوبان من الزيت النباتي
  • حبتان من البطاطا المقطّعة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى