مخلّل مشكّل بالكاري

56c18f6bd9bfa.jpeg

مخلل مشكل بالكاري ، بزكّرنا بالاجواء الرمضانية، ونوع من التغيير لطعم المخللات اللي بناكلها بشكل يومي

طريقة التحضير

  • ١ 1. نغسل الخضار و نقطعهم .
  • ٢ 2. نمزج ماء التخليل مع المكونات الاخرى.
  • ٣ 3. نضع ماء التخليل على النار حتى يغلي.
  • ٤ 4. نصب ماء التخليل فوق القرنبيط والملفوف المقطع فقط .
  • ٥ 5. ونترك ماء التخليل ليبرد.
  • ٦ 6. نضيف باقي الخضار المقطعة للمزيج.
  • ٧ 7. نحفظ المخلل في مرطبانات محكمة الاغلاق مع ماء التخليل بحيث يغمرالماء المكونات.
  • ٨ 8. نتركه يتخلل مدة أقلها 15 يوم
  • ٩ 9. يقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ١٠

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى